河南南召县坚持“政府引导、能人领办、入社自愿、退社自由、利益共享、风险共担”的原则，积极发展养殖专业合作社，以养殖专业合作社为纽带，把分散经营的养殖户组织起来，通过统一提供技术、生产资料、畅通销售渠道等系列服务，有效地降低生产成本，抵御市场风险，实现小生产和大市场的无缝对接，促进农民增收致富。

　　日前，记者在位于南召县石门乡的恒冉农民养殖专业合作社看到，社员们正忙着喂牛、挤奶，社员胡保云刚为40头下奶牛挤罢奶，就又忙着为两头小牛“加餐”。石门乡奶牛养殖户胡保云告诉记者：“我们这儿养牛场地大，草料、饲料、奶源合作社统一管理，俺们养了五十头奶牛，每年毛收入就有四五十万元，有合作社给俺做后盾，俺是越干越有劲啦！”

　　2012年创办的南召县恒冉农民养殖专业合作社成立以来，坚持“统一经营、科学管理、为民致富”的经营理念，实行统一管理、统一销售的饲养模式，公司提供场地和生产设施，奶牛实行统一喂养、统一防疫、统一销售，使养牛户减少了基础投资，饲喂奶牛省工省时，并能获取固定收益。现在该合作社奶牛存栏达到200多头，日产鲜奶达到2吨。由于采用绿色环保的养殖方法，奶牛吃的是进口的苜蓿和饲料，杜绝药物残留的一切东西，目前已经被南阳三色鸽乳业公司定为学生奶奶源生产基地。看到养奶牛赚了钱，附近很多村民都想加入，可养殖场容量有限，合作社今年又投资启动了二期工程，新建六排棚，设计400个槽位，可容纳1000头奶牛，到时候村民不需要再出外打工，在家门口就能够就业、赚钱。

　　目前，南召县已创办养牛、养羊、养猪、养鸡等农民养殖专业合作社36家，吸纳社员2300户，年创效益9000多万元，有力地促进了当地农村经济的快速发展。